包饺子
2014-11-04 17:57:35| 分类：
来灵杰
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星期天，妈妈说：“今天有时间，我们来包饺子吃吧！”“行，妈妈，我也想学学，你正好教教我吧！”我说。“好啊！”妈妈说。
我们准备了包饺子的配料，有肉，有姜，葱，饺子皮，好把这些配料洗好，我准备来切我最爱的肉。于是，我拎起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手。吓得我马上往
后一跳，心想：真是好险啊！第二次，我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，笑得连眼泪也出来了。过了一会儿，肉被我剁成肉泥，加上姜葱，搅拌后，开始包饺子了。
我拿起一张皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看我大功告成，饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在地上，我只好重新包，可饺子皮全散开了，馅掉了出来。妈妈过来说：“捏紧。”我吸取上次教训，重包，只是馅又从皮里掉出来。我急了，拿了一片皮，不一会儿，我做了一个圆的饺子，我放声大笑，看来包饺子蛮有趣的！
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