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2014年11月04日

2014-11-04 18:18:32| 分类：刘玮 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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包饺子

我爱吃饺子，但以前我吃到的饺子都是外公包的，今天，我要向外公学一学。

外公把肉、胡萝卜、白菜和葱切碎，然后用筷子搅拌在一起。

外公拿起一张皮子在教我，说：“要把馅放在饺子皮中间，再用手把饺子皮捏起来。”我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，放上一勺馅，然后用手把饺子皮捏起来。这时，我想：如果我做几个“花样”饺子，会怎么样呢？我拿起一张饺子皮，放上馅，然后把饺子皮一拧，做出来的饺子就像一个小笼包，我又做出了一个空心的饺子。

我接着认真做饺子，突然，我发现饺子一捏就散开来了，于是，我连忙向外公求助。外公说：“只要在饺子皮上稍微抹上一点儿水，就又可以再捏起来了。”我一试，饺子真的不会散开来了。

包好了饺子，我想：包饺子可真不容易啊！以前都是外公给我包的，我要谢谢外公。望着盘子里的饺子，我仿佛已经吃到了那美味的味道。

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