我从冰箱里拿出上次我自己包的速冻水饺,我记得妈妈以前告诉我:“煮水饺的方法十分简单,先准备铁锅,然后再放上一点水,用小火煮。水煮开后把饺子一个个放在水下,用铲子不停地铲,不然水饺要粘锅的,要烂的,等水饺煮开后,再倒入半碗冷水,盖上盖子继续煮,不到两分钟就可以了。”我按照妈妈的方法用小火煮,煮开后放入水饺,一个个水饺肉嘟嘟的,像一个“小鱼儿”,倒入锅中它就沉入锅底,我用铲子一铲,水饺慢慢地浮上水面了,再倒入半碗冷水后,又过了几分钟,饺子煮好了。
我打开锅盖,一股芹菜香带着肉香扑鼻而来。饺子一个个像吃饱了的“大肚子”一样,个个都很饱满,一个也没有烂,看着就有食欲。
我叫爸爸妈妈一起吃我煮的水饺,比任何东西都美味,妈妈吃着我的饺子,竖起了大拇指,夸我以后可以自己照顾自己了。
今天,我吃到了我亲手煮的饺子,可真开心呀!
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