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煮水饺

2015-05-11 20:16:51| 分类：韦欣妍 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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　　早上，我早早地起来了，看看妈妈还在睡觉，我脑子里冒出了一个念头，不如我自己煮水饺吃吧。

　　我从冰箱里拿出水饺，准备开工了。我先倒了些水在锅里，把锅盖盖上，煤气灶打开。不一会儿，锅里的水沸腃了，我把水饺倒了进去。拿勺子推了一下水饺，免得粘锅。我想：过一会儿就可以吃了吧。

　　这时，妈妈也起床了，她看见我在煮水饺，十分惊讶。妈妈看了一下锅里的水饺后，接了一碗自来水倒进了锅里。我很好奇，问：“妈妈，你为什么要往锅里加水呢？这样不是煮熟得慢了吗？”妈妈耐心地解释说：“因为如果用沸水一直煮，等到饺子里的肉熟了，皮子就不好吃了。”我听了妈妈的话，恍然大悟。

　　锅里的水又沸腾了，一只只水饺翻滚着，跳着欢快的舞蹈。我赶紧加水。加了三次冷水后，水饺煮好了，个头比原来的大了许多，白胖胖的。我吃着自己煮的水饺，觉得比平常吃的都要香。

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