今天我准备学做水波蛋,妈妈先给我示范了一遍。很简单!
为了防止忘记,也为了做得更好,所以我在电脑上又查了一遍。
终于轮到我来露一手了,我先打一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅匀。心急吃不了热豆腐,我想快一点把鸡蛋搅匀,就用筷子快速地,使劲的搅拌,,只见一个个蛋黄从碗里贱了出来,贱了我一脸,,我拿起碗一看,啊!原来黄黄的蛋黄,全在我脸上,碗里顿时空荡荡的,只剩下白白的蛋白了。
这一次,我吸取了教训,第二次我一定要慢一点。
开始第二次做水波蛋了,我打好了鸡蛋,拿筷子慢慢地搅拌以防像一样“惨”。
搅拌好了,我放了一点盐,还放了一点水,再放一点葱,再煮一下。
过了一会儿,功夫不负有心人!香喷喷地水波蛋出炉了!,那个香味一定会让你香掉牙的!
今天,我不但会做水波蛋了,还懂了一个道理,真好!
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